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美味關係

•導演:諾拉伊佛朗(Nora Ephron)
•編劇:諾拉伊佛朗(Nora Ephron)
•演員:梅莉史翠普(Meryl Streep)
    愛美亞當思(Amy Adams)
    

 

相信不少觀眾前去觀賞電影《美味關係》(Julie & Julia),是因為對於片中可口畫面的想望,《美味關係》是由兩個真實的故事改編而成,由梅莉史翠普(Meryl Streep)扮演在美國主持四十年美食節目的著名廚師茱莉亞柴爾德(Julia Child),而在紐約勞勞碌碌的公務員茱莉(Julie Powell)則由《曼哈頓奇緣》的女主角愛美亞當思(Amy Adams)所扮演,由兩條故事線穿插呈現兩個世代的生命在美食之中的重疊與交錯,並由畫面對比出舊巴黎的悠閒與紐約都會的繁忙。

茱莉亞熱愛法國美食,並以其開朗風趣的主持風格及細膩的食譜書風靡全美洲,茱莉亞則是在都市中繁忙奔走的小人物,因為熱愛茱莉的廚藝與渴望生活的改變,決定在365天當中完成524道料理,並將其對於料理的熱情與過程中的挫敗紀錄在部落格之中,兩位主角在相異的時空中雖呈現出極大的對比,卻意外地凸顯她們均在挫折之中摸索並堅持自己,以調味料調劑生活,並勇於追求夢想的生命歷程。

然烹飪對女人而言是傳統的束縛亦或是女性文化的一種展現,端視於女性們是否有選擇的權力,片中茱莉更體現了都會女性在繁忙的工作之後,選擇以料理調劑生活,免除了烹飪等同於繁重家務的辛勞,使廚房成為了女性喘息的空間,構成兩位主角在不同時空中的連結與對話,在廚房的時光改變了兩位女性,並成為她們生命中大放異彩的片刻。(女書店陳雨柔)

 

「美味關係」相關影片:
美味關係在YouTube

延伸閱讀:
【Julie & Julia】穿越時空的美味關係
Julie & Julia 電影,書,人
《美味關係》:美食不滿足

 



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